Weingut PerseusSelect Lots Cabernet Sauvignon
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Select Lots Cabernet Sauvignon vom Weingut Perseus
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Select Lots Cabernet Sauvignon von Weingut Perseus in der Region aus British Columbia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Select Lots Cabernet Sauvignon von Weingut Perseus in der Region aus British Columbia zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Select Lots Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Select Lots Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Select Lots Cabernet Sauvignon
Der Select Lots Cabernet Sauvignon von Weingut Perseus Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf lôc lac (kambodscha), marokkanische tagine mit lammfleisch und karden oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Select Lots Cabernet Sauvignon der Weingut Perseus.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Informationen über das Weingut Perseus
Das Weingut Perseus ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Okanagan Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Okanagan Valley
Das Okanagan Valley ist eines von sechs ausgewiesenen Weinanbaugebieten in der kanadischen Provinz British Columbia. Das trockene Klima in dieser "Taschenwüste" bringt einzigartige Weine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris und Chardonnay hervor. Die Anbauflächen für weiße und rote Rebsorten sind fast gleichmäßig verteilt, wobei Merlot die häufigste Sorte ist. Im Okanagan Valley kann Eiswein hergestellt werden, aber die erforderlichen Temperaturen sind nicht so konstant wie an der Ostküste, wo die Winter viel kälter sind.
Die Weinregion aus British Columbia
Britisch-Kolumbien ist die westlichste Provinz Kanadas und liegt am Pazifischen Ozean. Die Vielfalt der Landschaft - von verregneten Inseln bis hin zu wüstenartigen Talsohlen - bringt es mit sich, dass hier eine Vielzahl von Rebsorten angebaut wird. Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind hier ebenso zu finden wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Obwohl die Mengen geringer sind als in Ontario, gibt es in Britisch-Kolumbien eine wachsende Weinindustrie.
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