
Weingut PerraudinCuvee Augustine
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvee Augustine
Kombinationen, die perfekt zu Cuvee Augustine passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvee Augustine
Der Cuvee Augustine von Weingut Perraudin Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), lamm-maus-confit in wein oder lamm-tagine mit pflaumen und mandeln.
Details und technische Informationen über den Cuvee Augustine der Weingut Perraudin.
Entdecken sie die rebsorte: Altesse
Die weiße Rebsorte Altesse ist französischen Ursprungs, aber ihre Vorfahren stammen aus Zypern. Sie entwickelte sich dann in den Weinbergen des Südostens des Landes. Die Montagnieu fusette oder arbane, wie sie auch genannt wird, treibt früh im Jahr aus. Ein baumwollartiger Schleier bedeckt die ersten Knospen. Die ausgewachsenen, dreilappigen Blätter zeichnen sich durch die gewundene Blattspreite und den U-förmigen Blattstielsinus aus. Die mittelgroßen oder kleinen Trauben sind geflügelt, kompakt und zylindrisch. Die Früchte zeigen ein schmelzendes Fruchtfleisch unter einem Film von unterschiedlicher Farbe. Die rosa-braune Farbe ersetzt das rötliche Gelb des Anfangs, wenn die Beeren reif sind. Bleiben sie bestehen, nehmen die Beeren eine lilafarbene Färbung an. Die Weinbereitung verspricht prickelnde, aromatische und elegante süße oder trockene Weißweine. Altesse ist eine Rebsorte, die sorgfältig gegen Akariose und Erinose geschützt werden muss.
Informationen über das Weingut Perraudin
Das Weingut Perraudin ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Rhône an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rhône
Das Rhonetal ist eine wichtige Weinregion im Südosten Frankreichs. Sie folgt dem Nord-Süd-Verlauf der Rhône auf einer Länge von fast 240 km, von Lyon bis zum Rhône-Delta (Bouches-du-Rhône) in der Nähe der Mittelmeerküste. Die Länge des Tals bringt es mit sich, dass die Rhône-Weine das Ergebnis einer großen Vielfalt von Bodentypen und Mesoklimata sind. Die Weinanbaugebiete der Region erstrecken sich über eine so große Entfernung, dass eine Trennung zwischen dem nördlichen und dem südlichen Teil der Region weithin anerkannt ist.
Das wort des weins: Flugblatt
Kleine Fässer mit einem Fassungsvermögen von 112 bis 136 Litern je nach Region.












