Domaine PerraudLe Mont Mâcon-La Roche-Vineuse
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse vom Domaine Perraud
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse von Domaine Perraud in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse
Kombinationen, die perfekt zu Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse
Der Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse von Domaine Perraud Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit knusprigem parmaschinken, sommer-thunfisch-quiche oder hähnchenschenkel und wechsel.
Details und technische Informationen über den Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse der Domaine Perraud.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Le Mont Mâcon-La Roche-Vineuse von Domaine Perraud sind 2016, 2014, 2018, 2017 und 2015.
Informationen über das Domaine Perraud
Das Domaine Perraud ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 45 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon
Das Weinbaugebiet aus Mâcon befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Vignes du Maynes oder das Domaine Jean Manciat produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mâcon sind Chardonnay, Pinot noir und Gamay noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Mâcon zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, banane oder gelber apfel und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitronenschale, nektarine oder blumen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Phylloxera
Blattlaus, die aus Amerika kam und Ende des 19. Jahrhunderts die europäischen Weinberge verwüstete. Er lebt von den Wurzeln des Weinstocks, aus denen er den Saft pumpt. Die einzigen Rebstöcke, die ihm widerstehen konnten, mussten aus den Vereinigten Staaten importiert und auf ihr Wurzelwerk das Holz traditioneller französischer Rebsorten aufgepfropft werden. Heute werden nur noch veredelte Reben gepflanzt.
