Die Weingut Perfil aus Castille-et-Léon | Winedexer

Das Weingut Weingut Perfil ist eines der besten Weingüter in der Castille-et-Léon. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Castille-et-Léon an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Perfil-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), douez battata mit karden (marokkanischer lammeintopf) oder entenküken mit bigarrade.
In der Nase der rot Wein der Weingut Perfil. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Perfil. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Wiege der großen kastilischen Rotweine auf Hochplateaus (450-1000 m) des Duero. Tempranillo König (Tinto Fino, Tinta de Toro): kraftvolle, strukturierte Rotweine mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Leder und Gewürzen, festen Tanninen und langer Lagerfähigkeit. Stars: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), fleischiger Toro, Bierzo (frischer mineralischer Mencía). Lebhafte krautige Verdejo-Weißweine aus Rueda, geschnittenes Gras und Zitrus.
~72. 000 ha, Lehm-Kalk-Böden.
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Geschmeidige, frische Weißweine mit blassem Goldton, luftiger Textur und moderater Säure; dezente Aromen von Zitrus, weißen Blüten und südlichen Steinobstsorten. Produktiv und neutral. Rückgrat der Trebbiano d'Abruzzo DOC, oft verschnitten; auch in Castel del Monte und vielen Weißweinen Mittel- und Süditaliens. Autochthone weiße Rebsorte aus Apulien.