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Weingut Peninsula CellarsDetention
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Baco noir und der Cabernet franc.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Detention des Weingut Peninsula Cellars gehört zu den besten 10 der Weine aus Old Mission Peninsula.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Detention
Kombinationen, die perfekt zu Detention passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Detention
Der Detention von Weingut Peninsula Cellars Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schweinezunge mit speck und zwiebeln, spaghettikürbis mit sahne und speck oder hirschbraten mit grüner pfeffersauce.
Details und technische Informationen über den Detention der Weingut Peninsula Cellars.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Detention von Weingut Peninsula Cellars sind 2008
Informationen über das Weingut Peninsula Cellars
Das Weingut Peninsula Cellars ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Old Mission Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Old Mission Peninsula
Das Weinbaugebiet aus Old Mission Peninsula befindet sich in der Region aus Michigan aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Mich Mash oder das Domaine 2 Lads produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Old Mission Peninsula sind Riesling, Pinot noir und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Old Mission Peninsula zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Die Weinregion aus Michigan
Michigan ist ein Bundesstaat im Mittleren Westen der Vereinigten Staaten und liegt zwischen den Großen Seen Huron und Michigan an der nördlichen Grenze der Vereinigten Staaten zu Kanada. Die Traubenweinproduktion in diesem Bundesstaat konzentriert sich auf Weintraubensorten mit kühlem Klima, aber auch die Obstweinproduktion ist von Bedeutung. Der Staat ist auch für seine handwerklichen Brauereien und einen wachsenden Spirituosensektor bekannt. Der Riesling hat sich schnell zur wichtigsten Edelrebe Entwickelt, unterstützt von Sorten wie Weißburgunder, Grauburgunder und Gewürztraminer.
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