Weingut Penet-ChardonnetRéserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Sprudel wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chardonnay und der Pinot noir.
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' vom Weingut Penet-Chardonnet
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' von Weingut Penet-Chardonnet in der Region aus Champagner ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' von Weingut Penet-Chardonnet in der Region aus Champagner zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gestrüpp oder fermentiert (hefe).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy'
Der Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' von Weingut Penet-Chardonnet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit milch, gratin mit kartoffeln und räucherlachs oder jakobsmuscheln oder jakobsmuscheln express mit cognac.
Details und technische Informationen über den Réserve Extra Brut Champagne Grand Cru 'Verzy' der Weingut Penet-Chardonnet.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Penet-Chardonnet
Das Weingut Penet-Chardonnet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Champagne Grand Cru 'Verzy' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Champagne Grand Cru 'Verzy'
Das Weinbaugebiet aus Champagne Grand Cru 'Verzy' befindet sich in der Region aus Champagne Grand Cru aus Champagner aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Alexandre Penet oder das Domaine Mouzon Leroux produzieren hauptsächlich Weine sprudel, natursüß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Champagne Grand Cru 'Verzy' sind Chardonnay, Pinot noir und Pinot blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Champagne Grand Cru 'Verzy' zeigt oft Arten von Aromen von eiche, blumen oder aprikose und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, stein oder mandeln.
Die Weinregion aus Champagner
Champagne ist der Name des berühmtesten Schaumweins der Welt, die Bezeichnung, unter der er verkauft wird, und die französische Weinregion, aus der er stammt. Obwohl er weltweit für Schaumweine verwendet wird - was in den letzten Jahrzehnten zu Kontroversen und juristischen Auseinandersetzungen geführt hat - ist Champagne eine gesetzlich kontrollierte und eingeschränkte Bezeichnung. Siehe die Etiketten der Champagne-Weine. Der Ruhm und Erfolg des Champagners ist natürlich das Ergebnis vieler komplexer Faktoren.
Nachrichten zu diesem Wein
A star is born: Laurent Perrier Grande Siècle Itération No. 25
Die die Basis für diese herausragende Jahrgangscuvée aus dem Champagnerhause Laurent-Perrier bildet der bereits legendäre Jahrgang 2008, der nicht weniger als 65% ausmacht. Dies bringt nicht nur einen aromatischen Reichtum, sondern auch eine dominierende Struktur in diesen hocheleganten Wein. Dazu gesellen sich 25% aus 2007, der etwas Pfirsich und Zitrusnuancen ins Spiel bringt, ein 10% Anteil aus 2006 rundet die Cuvée mit Komplexität und rotfruchtigen Nuancen des Pinot Noirs ab. Die Basisweine ...
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Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
