Weingut PayoffRed Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Red Blend vom Weingut Payoff
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Red Blend von Weingut Payoff in der Region aus Californie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red Blend von Weingut Payoff in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Blend
Der Red Blend von Weingut Payoff Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von ramen-burger, lammschulter in der kruste oder locro criollo (argentinien).
Details und technische Informationen über den Red Blend der Weingut Payoff.
Entdecken sie die rebsorte: Tardif
Eine sehr alte Rebsorte im Südwesten Frankreichs, deren Spuren in den hohen Pyrenäen, aber auch in den atlantischen Pyrenäen und im Gers gefunden wurden. Sie ist in den anderen französischen Weinbauregionen und im Ausland praktisch unbekannt und wird im offiziellen Katalog der Rebsorten A1 geführt. Tardif ist sicherlich die ideale Rebsorte, um sie mit Tannat zu kombinieren, vor allem, wenn letzterer in der Überzahl ist, da die Gesamtqualität ihrer Polyphenole die oft harten Tannine des Tannat in jungen Weinen ausgleicht.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Blend von Weingut Payoff sind 2018, 2016, 2017
Informationen über das Weingut Payoff
Das Weingut Payoff ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Alexander Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alexander Valley
Das Weinbaugebiet aus Alexander Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 400 Weingüter und Châteaux in der aus Alexander Valley, die 1083 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Alexander Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
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