Weingut Patrick PiuzeVal de Mer Sauvignon Saint-Bris
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Val de Mer Sauvignon Saint-Bris vom Weingut Patrick Piuze
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Val de Mer Sauvignon Saint-Bris von Weingut Patrick Piuze in der Region aus Bourgogne ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Val de Mer Sauvignon Saint-Bris
Kombinationen, die perfekt zu Val de Mer Sauvignon Saint-Bris passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Val de Mer Sauvignon Saint-Bris
Der Val de Mer Sauvignon Saint-Bris von Weingut Patrick Piuze Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit carbonara, risotto mit frischem lachs und zucchini oder paella für dummies (einfach und lecker).
Details und technische Informationen über den Val de Mer Sauvignon Saint-Bris der Weingut Patrick Piuze.
Entdecken sie die rebsorte: Assyrtiko
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird, insbesondere im Süden der Kykladeninseln - in der Ägäis - genauer gesagt im Archipel von Santorin. Sie ist mit gaidouria und platani verwandt. Hierzulande wird sie häufig mit anderen Rebsorten wie Aïdani, Athiri, Malagousia, ... "assoziiert". Die Assyrtiko ist in Deutschland, Spanien, Italien, Griechenland, Zypern, Bulgarien, Rumänien, den Vereinigten Staaten, Mexiko, Südafrika usw. zu finden. In Frankreich ist sie wenig bekannt, aber dennoch im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A, eingetragen.
Informationen über das Weingut Patrick Piuze
Das Weingut Patrick Piuze ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Saint-Bris an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Saint-Bris
Das Weinbaugebiet aus Saint-Bris befindet sich in der Region aus Chablis aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine des Malandes oder das Domaine Goisot produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Saint-Bris sind Chardonnay et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Saint-Bris zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, honig oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusschale, kreide oder lychee.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Mou
Bezeichnet einen Wein, der durch seinen Mangel an Säure unausgewogen ist.
