Weingut Patrick ClergetPommard 1er Cru
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard 1er Cru
Kombinationen, die perfekt zu Pommard 1er Cru passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard 1er Cru
Der Pommard 1er Cru von Weingut Patrick Clerget Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tibs (Äthiopien), schweinebraten mit zwiebeln und honig oder entenkeulen mit apfelwein und kleinen zwiebeln.
Details und technische Informationen über den Pommard 1er Cru der Weingut Patrick Clerget.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Informationen über das Weingut Patrick Clerget
Das Weingut Patrick Clerget ist eines der Weingütern in der Pommard Premier Cru zu folgen.. Sie bietet 90 Weine zum Verkauf in der aus Pommard Premier Cru an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard Premier Cru
28 Premier-Cru-Klimate auf 115 ha in der Côte de Beaune, Pommard ausschließlich Rot aus Pinot Noir: robuste, tanninreiche Rotweine mit intensivem Granatkleid, Nase aus Schwarzkirsche, Cassis, Brombeere, Pflaume, hellem Tabak und Leder. Nördliche Klimate (Épenots, Pézerolles) feiner, südliche (Rugiens, Jarolières) kraftvoller Richtung Volnay. Dichter, strukturierter Gaumen, fordernde Tannine jung, Reife 10-20+ Jahre Richtung Wild, Leder, Gewürze. Muskulöse Burgunder-Signatur.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Barbarossa
Eine auf Korsika angebaute schwarze Wein- und Tafeltraubensorte, die in der Appellation Ajaccio verwendet wird.
