Weingut Pastor DiazCastroviejo Reserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Der Castroviejo Reserva des Weingut Pastor Diaz gehört zu den besten 80 der Weine aus Rioja.
Geschmacksstruktur des Castroviejo Reserva vom Weingut Pastor Diaz
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castroviejo Reserva von Weingut Pastor Diaz in der Region aus Rioja ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castroviejo Reserva von Weingut Pastor Diaz in der Region aus Rioja zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castroviejo Reserva
Kombinationen, die perfekt zu Castroviejo Reserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castroviejo Reserva
Der Castroviejo Reserva von Weingut Pastor Diaz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tournedos mit gänsestopfleber, orientalischer eintopf mit couscous oder wiener schnitzel oder wiener schnitzel.
Details und technische Informationen über den Castroviejo Reserva der Weingut Pastor Diaz.
Entdecken sie die rebsorte: Tempranillo
Der schwarze Tempranillo ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der schwarze Tempranillo ist in verschiedenen Weinanbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Provence & Korsika, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castroviejo Reserva von Weingut Pastor Diaz sind 2016, 2015, 2014, 2017 und 2008.
Informationen über das Weingut Pastor Diaz
Das Weingut Pastor Diaz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 22 Weine zum Verkauf in der aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rioja
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Das wort des weins: Biss
Bezeichnet einen Wein mit einem übermäßigen Säuregehalt.
