Weingut Pascal JolivetSancerre Montagu Blanc
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Sancerre Montagu Blanc vom Weingut Pascal Jolivet
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sancerre Montagu Blanc von Weingut Pascal Jolivet in der Region aus Loiretal ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sancerre Montagu Blanc von Weingut Pascal Jolivet in der Region aus Loiretal zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder mineralien und manchmal auch Geschmacksrichtungen von birne, gras oder stachelbeere.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sancerre Montagu Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sancerre Montagu Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sancerre Montagu Blanc
Der Sancerre Montagu Blanc von Weingut Pascal Jolivet Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von echtes gemüse, gefüllt nach provenzalischer art, gratin mit fisch und meeresfrüchten oder hühner-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Sancerre Montagu Blanc der Weingut Pascal Jolivet.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin noir
Eine interspezifische Kreuzung zwischen Riparia Millardet und Gamay, die von Philip Christian Oberlin (1831-1915) gewonnen wurde, der 1897 auch das Oberlin Weinbauinstitut in Colmar (Haut Rhin) gründete. Diese direkt produzierende Hybride wurde im Nordosten Frankreichs, vom Elsass bis zum Burgund, sowie im Loire-Tal und im Centre, wo unsere Fotos entstanden sind, stark vermehrt. Heute wird der Oberlin noir praktisch nicht mehr angebaut, aber hier und da gibt es noch einige Rebstöcke, die sehr angenehme, wenn auch untypische Weine hervorbringen, die jedoch in den offiziellen Katalog der Rebsorten, Liste A1, eingetragen sind. - Synonymie: 595 Oberlin (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sancerre Montagu Blanc von Weingut Pascal Jolivet sind 2018, 2017, 2016, 2015 und 2014.
Informationen über das Weingut Pascal Jolivet
Das Weingut Pascal Jolivet ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 39 Weine zum Verkauf in der aus Sancerre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sancerre
Das Weinbaugebiet aus Sancerre befindet sich in der Region aus Haute Loire aus Loiretal aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Edmond Vatan oder das Domaine Jean-Paul Balland produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Sancerre sind Pinot noir, Chenin blanc und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Sancerre zeigt oft Arten von Aromen von ananas, holzrauch oder jasmin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fenchel, rosa grapefruit oder grüner pfeffer.
Die Weinregion aus Loiretal
Das Loiretal ist eine der wichtigsten Weinregionen im Westen Frankreichs. Sie folgt dem Lauf der Loire auf ihrer langen Reise durch das Herz Frankreichs, von den Hügeln der Auvergne bis zu den Ebenen der französischen Atlantikküste bei Nantes (Muscadet-Land). Die Region ist sowohl quantitativ als auch qualitativ von großer Bedeutung und produziert große Mengen (ca. 4 Mio.
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