Weingut Pascal BerthierRoxanne Mâcon-Chaintré
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Roxanne Mâcon-Chaintré vom Weingut Pascal Berthier
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Roxanne Mâcon-Chaintré von Weingut Pascal Berthier in der Region aus Bourgogne ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Roxanne Mâcon-Chaintré
Kombinationen, die perfekt zu Roxanne Mâcon-Chaintré passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Roxanne Mâcon-Chaintré
Der Roxanne Mâcon-Chaintré von Weingut Pascal Berthier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pasta carbonara à la flo ohne eier, lachs in bellevue oder muscheln mit weißwein und tomate.
Details und technische Informationen über den Roxanne Mâcon-Chaintré der Weingut Pascal Berthier.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Roxanne Mâcon-Chaintré von Weingut Pascal Berthier sind 2015, 2017, 2014
Informationen über das Weingut Pascal Berthier
Das Weingut Pascal Berthier ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Chaintré an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Chaintré
Mâcon Village-Appellation im südlichen Mâconnais (Chaintré, Chânes, Crêches-sur-Saône) an der Grenze von Saint-Véran und Pouilly-Fuissé: 100 % Chardonnay. Brillantes goldenes Gewand, Nase aus Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit) und zarten weißen Blüten (Mandel, Rose) — charakteristische Aromakomplexität. Runder und frischer Gaumen, typisch für das südliche Mâconnais, zugänglich und harmonisch. Sanfte Osthänge auf 180–218 m, quartäre Kies-Ton-Formationen über tiefen Alluvionen.
Die Weinregion aus Bourgogne
Absolute Referenz für große Terroirweine: opulenter, mineralischer Chardonnay in Weißweinen (feiner Chablis, buttriger Meursault, majestätischer Montrachet), feiner, seidiger Pinot Noir in Rotweinen (kräftiger Gevrey, strukturierter Pommard, zarter Volnay). Außergewöhnliche, lagerfähige Weine mit komplexen Noten - rote Früchte, Unterholz, Butter, Haselnuss. Etwas lebhafter Aligoté und leichter Gamay (Mâconnais). 29.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
