Weingut OstrožovičAbbrevio Collection Nobis
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Abbrevio Collection Nobis des Weingut Ostrožovič gehört zu den besten 80 der Weine aus Východoslovenská.
Details und technische Informationen über den Abbrevio Collection Nobis der Weingut Ostrožovič.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot blanc
Der Weißburgunder ist eine aus dem Burgund stammende Rebsorte, die aus dem Grauburgunder mutiert ist. Heute findet man ihn im Elsass, wo er als Klevner bezeichnet wird, wenn er mit Auxerrois gemischt wird. Das kontinentale Klima mit seinen kalten Wintern und heißen Sommern ist für den Weißburgunder besonders geeignet. Im Winter ist sie frostbeständig und im Sommer ziehen ihre Wurzeln die benötigten Mineralien aus dem warmen Boden. Seine Trauben bestehen aus kleinen Beeren mit dicker Schale und schmelzendem Fruchtfleisch, die fruchtige, würzige Weine mit einem ausgewogenen Verhältnis von Säure und Alkohol ergeben. Der Weißburgunder wird auch für Crémants und Schaumweine verwendet. Der Weißburgunder wird auch für Crémant und Schaumweine verwendet und ist in Italien, wo er auf fast 7 000 Hektar angebaut wird, sowie in Deutschland, Österreich, Kanada und Südafrika weit verbreitet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Abbrevio Collection Nobis von Weingut Ostrožovič sind 0, 1990
Informationen über das Weingut Ostrožovič
Das Weingut Ostrožovič ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 51 Weine zum Verkauf in der aus Východoslovenská an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Východoslovenská
Das Weinbaugebiet aus Východoslovenská aus Slowakei. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ostrožovič oder das Domaine Ostrožovič produzieren hauptsächlich Weine rosé, rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Východoslovenská sind Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Východoslovenská zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
