Weingut Oneday EstateShiraz
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Shiraz vom Weingut Oneday Estate
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Shiraz von Weingut Oneday Estate in der Region aus Australie du Sud ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Shiraz
Der Shiraz von Weingut Oneday Estate Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von flämischer biereintopf, lamm-tagine mit oliven und honig oder entenbraten im ofen.
Details und technische Informationen über den Shiraz der Weingut Oneday Estate.
Entdecken sie die rebsorte: Vidoc
Keltertraubensorte der INRA-Resdur1-Reihe mit polygener Resistenz (zwei Gene für Mehltau und Echten Mehltau wurden identifiziert), die aus einer interspezifischen Kreuzung zwischen Mtp 3082-1-42 (einer der Elternteile ist Vitis rotundifolia, die gegen die Pierce-Krankheit, Mehltau, Graufäule usw. resistent ist) und Regent hervorgegangen ist; die Eltern von Artaban sind die gleichen. Die Sorte ist nicht weit verbreitet und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Informationen über das Weingut Oneday Estate
Das Weingut Oneday Estate ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Lower Murray an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Lower Murray
Im Weinbaugebiet Lower Murray gibt es nur eine einzige Weinregion. Sie ist jedoch die größte in Südaustralien: Riverland. Die Stadt hat ihren Namen vom mächtigen Murray River und liegt zwischen den Mount Lofty Ranges im Westen und Victoria im Osten. .
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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Das wort des weins: Bewaldet
Eine Reihe von Aromen, die durch die Reifung in Barriques (meist Eichenholz) entstehen. Das kann angenehm sein, wenn es in kleinen Dosen einen Hauch von Gewürz, Röstung oder Vanille in ein bereits bestehendes Ensemble bringt. Wenn die heftige Holznote den Wein dominiert, ist er schnell ermüdend. Er ist aromatisch leicht zu erkennen und wird von den Herstellern grober Weine gesucht (bis hin zum Missbrauch). Die Erzeuger der Neuen Welt und leider auch einige französische Erzeuger verwenden Eichenholzspäne, um den holzigen Geschmack zu verstärken, was einer künstlichen Aromatisierung gleichkommt.
