Weingut Ondas del AlmaMencía
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, kalbfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Mencía vom Weingut Ondas del Alma
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Mencía von Weingut Ondas del Alma in der Region aus Galice ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mencía von Weingut Ondas del Alma in der Region aus Galice zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mencía
Kombinationen, die perfekt zu Mencía passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mencía
Der Mencía von Weingut Ondas del Alma Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von saltimbocca vom kalb, kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais) oder quiche mit gemischtem gemüse.
Entdecken sie die rebsorte: Mencia
Es handelt sich um eine spanische Rebsorte, genauer gesagt aus dem Duero-Tal, wo sie noch sehr präsent ist. Einigen Ampelographen zufolge ist sie dem Cabernet Franc sehr ähnlich.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mencía von Weingut Ondas del Alma sind 2015
Informationen über das Weingut Ondas del Alma
Das Weingut Ondas del Alma ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in der aus Monterrei an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monterrei
Das Weinbaugebiet aus Monterrei befindet sich in der Region aus Galice aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Crego e Monaguillo oder das Domaine Ladairo produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monterrei sind Mencia, Tempranillo und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monterrei zeigt oft Arten von Aromen von tropisch, orange oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von ananas, creme oder grapefruit.
Die Weinregion aus Galice
Galicien ist eine der 17 spanischen Verwaltungsregionen der ersten Ebene (comunidades autónomas). Sie liegt in der nordwestlichen Ecke der Iberischen Halbinsel und ist auf zwei Seiten dem Atlantik ausgesetzt. Im Süden liegt Portugal, im Osten Kastilien und Leon. Der Weinbau hat in Galicien eine lange Tradition, die von den alten Römern in die Region gebracht und von Mönchen im Mittelalter fortgesetzt wurde.
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