Das Weingut Bodegas Ondalán ist eines der besten Weingüter in der Rioja. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Rioja an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Bodegas Ondalán-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, lammragout aus dem ofen oder schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce.
In der Nase der rot Wein der Bodegas Ondalán. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, gewürze oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Bodegas Ondalán. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Die Rioja im Norden Spaniens ist vor allem für ihre beerigen, im Fass gereiften Rotweine aus Tempranillo und Garnacha bekannt. Es ist wohl die führende Weinregion Spaniens. Sie ist mit Sicherheit die berühmteste und rivalisiert nur mit Jerez. Die Weinberge folgen dem Lauf des Ebro über etwa 100 km zwischen den Städten Haro und Alfaro.
Neben Tempranillo und Garnacha werden auch Graciano und Mazuelo (Carignan) für die Rotweine der Rioja verwendet. Einige Weinkellereien, vor allem Marqués de Riscal, verwenden geringe Mengen Cabernet Sauvignon. Weiße Trauben werden viel weniger angepflanzt. Im Jahr 2017 wurde eine Rebfläche von 64.
215 Hektar (158. 679 Acres) verzeichnet.
Wie Bodegas Ondalán-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit soja und krabben, ziegenkäse-sandwich mit honig oder fisch in sahnesoße.
In der Nase der weiß Wein der Bodegas Ondalán. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), tropische früchte. Im Mund ist der weiß Wein der Bodegas Ondalán. ein kräftig mit einer schönen Frische.
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