Weingut Old CellarCabernet Sauvignon - Vranac
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Cabernet Sauvignon - Vranac des Weingut Old Cellar gehört zu den besten 10 der Weine aus Kosovo und in den besten 10 der Weine aus Metohija.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Sauvignon - Vranac von Weingut Old Cellar in der Region aus Metohija zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon - Vranac
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon - Vranac passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon - Vranac
Der Cabernet Sauvignon - Vranac von Weingut Old Cellar Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, lamm-tagine mit zwiebeln, lila oliven und zitronen... oder zackenbarsch.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon - Vranac der Weingut Old Cellar.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon - Vranac von Weingut Old Cellar sind 2013, 2016, 0, 2014
Informationen über das Weingut Old Cellar
Das Weingut Old Cellar ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Metohija an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Metohija
Das Kosovo ist eine Region in Südosteuropa, die früher eine autonome Provinz des ehemaligen Jugoslawiens war. Bis zum Ausbruch des Bürgerkriegs verfügte das Kosovo über eine große Fläche mit ertragreichen Weinbergen. Viele von ihnen wurden später aufgegeben, und die Branche befindet sich noch in der Anfangsphase der Erholung. Es handelt sich um ein umstrittenes Gebiet, das von Serbien als souveränes Territorium beansprucht wird, von der dort lebenden albanischen Bevölkerungsmehrheit jedoch als unabhängig betrachtet wird.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
