Domaine Odoul-CoquardMorey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' vom Domaine Odoul-Coquard
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' von Domaine Odoul-Coquard in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' von Domaine Odoul-Coquard in der Region aus Bourgogne zeigt oft Arten von Aromen von eiche, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte'
Kombinationen, die perfekt zu Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte'
Der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' von Domaine Odoul-Coquard Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von einfaches roastbeef aus dem ofen, flankensteak mit schalotten in rotweinsauce oder potjevleesch.
Details und technische Informationen über den Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' der Domaine Odoul-Coquard.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos La Riotte' von Domaine Odoul-Coquard sind 2013, 2012
Informationen über das Domaine Odoul-Coquard
Das Domaine Odoul-Coquard ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'La Riotte' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'La Riotte'
Das Weinbaugebiet aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'La Riotte' befindet sich in der Region aus Morey-Saint-Denis Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Perrot-Minot oder das Domaine Perrot-Minot produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'La Riotte' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Morey-Saint-Denis 1er Cru 'La Riotte' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder tabak und manchmal auch Geschmacksrichtungen von leder, himbeere oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: pH-Wert
Die Abkürzung steht für "Wasserstoffpotential". Der pH-Wert ist ein Parameter, der angibt, ob ein Medium sauer oder basisch ist. Ein hoher pH-Wert ergibt einen weichen Wein, ein sehr niedriger pH-Wert ergibt einen zu sauren Wein.
