Weingut Nico Van Der MerweCape Elements Red
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cape Elements Red vom Weingut Nico Van Der Merwe
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cape Elements Red von Weingut Nico Van Der Merwe in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cape Elements Red von Weingut Nico Van Der Merwe in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cape Elements Red
Kombinationen, die perfekt zu Cape Elements Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cape Elements Red
Der Cape Elements Red von Weingut Nico Van Der Merwe Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von thailändisches rindfleisch-curry, lamm-tagine mit aprikosen oder cassoulet vom meer.
Details und technische Informationen über den Cape Elements Red der Weingut Nico Van Der Merwe.
Entdecken sie die rebsorte: Premetta
Leichte, feine Höhenrotweine mit hellem Rubinton, seidigen Tanninen und luftigem Gaumen, mit charakteristischen Aromen von kleinen roten Früchten (Walderdbeere, Himbeere), milden Gewürzen und alpinen Blütennoten. Häufig als Einzelsorte vinifiziert. Aushängeschild der Höhenweine des Aostatals, typischer Ausdruck eines alpinen Bergterroirs. Schwarze Rebsorte aus dem Aostatal, auch Prié rouge genannt, das rote Pendant zum Prié blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cape Elements Red von Weingut Nico Van Der Merwe sind 2015, 2013, 0, 2010
Informationen über das Weingut Nico Van Der Merwe
Das Weingut Nico Van Der Merwe ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
