Weingut NiccoliniMontecucco Rubiglio Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Montecucco Rubiglio Sangiovese vom Weingut Niccolini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Montecucco Rubiglio Sangiovese von Weingut Niccolini in der Region aus Tuscany ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Montecucco Rubiglio Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Montecucco Rubiglio Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Montecucco Rubiglio Sangiovese
Der Montecucco Rubiglio Sangiovese von Weingut Niccolini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von angepasstes vietnamesisches fondue, lamm-confit mit neuen kartoffeln oder einfaches kalbfleisch-sauté.
Details und technische Informationen über den Montecucco Rubiglio Sangiovese der Weingut Niccolini.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Montecucco Rubiglio Sangiovese von Weingut Niccolini sind 0, 2008
Informationen über das Weingut Niccolini
Das Weingut Niccolini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Montecucco an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montecucco
Das Weinbaugebiet aus Montecucco befindet sich in der Region aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Amantis oder das Domaine Azienda Biologica Basile produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montecucco sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montecucco zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, anlage oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, dunkle früchte oder gras.
Die Weinregion aus Tuscany
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
Das wort des weins: Moschusochse
Charakteristisch für den Geruch von Moschus.
