Weingut Naumes Family VineyardsGrenache
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Grenache des Weingut Naumes Family Vineyards gehört zu den besten 0 der Weine aus Rogue Valley.
Details und technische Informationen über den Grenache der Weingut Naumes Family Vineyards.
Entdecken sie die rebsorte: Sercial
Portugiesisch, eine alte Rebsorte, die vor allem in der Region Minho und auf der Insel Madeira angebaut wird. Er ist nicht zu verwechseln mit dem cerceal branco und dem cerceal du Dâo, die auch mit dem ramisco, der trincadeira aus dem Alentejo, dem alvarelhâo aus dem Douro usw. verwandt sind. Die Sercial gibt es in Portugal, Spanien, Italien, Bulgarien, der Ukraine, der Krim, Russland, Argentinien, Südafrika usw.
Informationen über das Weingut Naumes Family Vineyards
Das Weingut Naumes Family Vineyards ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Rogue Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Rogue Valley
Das Weinbaugebiet aus Rogue Valley befindet sich in der Region aus Southern Oregon aus Oregon aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Foris oder das Domaine Elouan produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Rogue Valley sind Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Rogue Valley zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, bewaldet oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, zimt oder käse.
Die Weinregion aus Oregon
Oregon, im pazifischen Nordwesten der Vereinigten Staaten gelegen, ist eine der jüngsten und vielversprechendsten Weinregionen der Welt. Der Staat hat sich Ende der 1960er Jahre auf der internationalen Weinkarte etabliert und seine Position seither weiter ausgebaut. Das Produktionsvolumen ist relativ gering geblieben. Der Oregon Vineyards and Wineries Report 2017 verzeichnete knapp 34.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
