Weingut MullenbachRiesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Süß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Kombinationen, die perfekt zu Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Der Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg' von Weingut Mullenbach Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von hühnerballotine mit schinken und champignons, zucchiniauflauf mit thunfisch und tomate oder camaron (garnelen) aus la réunion mitnehmen.
Details und technische Informationen über den Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg' der Weingut Mullenbach.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riesling Vendanges Tardives Alsace Grand Cru 'Sommerberg' von Weingut Mullenbach sind 2009
Informationen über das Weingut Mullenbach
Das Weingut Mullenbach ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg'
Das Weinbaugebiet aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' befindet sich in der Region aus Alsace Grand Cru aus Elsass aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Albert Boxler oder das Domaine Albert Boxler produzieren hauptsächlich Weine weiß, süß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' sind Riesling, Pinot gris und Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alsace Grand Cru 'Sommerberg' zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, lychee oder eisfischen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geißblatt, karamell oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Alsace
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
Das wort des weins: Grüne Ernte oder grünes Ernten
Die Praxis, überschüssige Trauben von bestimmten Rebstöcken zu entfernen, in der Regel im Juli, manchmal aber auch später. Das ist oft notwendig, aber nicht immer gut, denn die verbleibenden Trauben neigen zur Gewichtszunahme.
