Weingut MontosTransmontano Tinto
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Transmontano Tinto vom Weingut Montos
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Transmontano Tinto von Weingut Montos in der Region aus Beiras ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Transmontano Tinto
Kombinationen, die perfekt zu Transmontano Tinto passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Transmontano Tinto
Der Transmontano Tinto von Weingut Montos Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, lasagne mit auberginen, lammfleisch und ziegenfleisch oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Details und technische Informationen über den Transmontano Tinto der Weingut Montos.
Entdecken sie die rebsorte: Perdin
Einfache, frische trockene Weißweine mit blassgelber Farbe, geschmeidiger Textur und moderater Säure, mit zurückhaltenden Aromen von Zitrus und weißen Blüten. Diskretes, rustikales Profil. Fast ausgestorben, in den INRAE-Sammlungen erhalten, Zeuge der voransässigen Sortenvielfalt des Südwestens. Seltene französische weiße Rebsorte, früher im Südwesten Frankreichs angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Transmontano Tinto von Weingut Montos sind 2017, 2008, 0
Informationen über das Weingut Montos
Das Weingut Montos ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in der aus Beiras an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Beiras
Weitlaufige Region im Norden-Zentrum Portugals, zersplittertes Mosaik distinkter Teilgebiete. Im Westen erzeugt Bairrada dichte Baga-Rotweine mit schwarzer Kirsche, Brombeere und Leder, feste Tannine — Basis der grossen portugiesischen Schaumweine. In der Mitte: feine Touriga-Nacional-Rotweine aus Dao (Veilchen, Himbeere, Gewurz) und elegante Encruzado-Weisse (Blumen, Zitrus, Butter). Im Osten fleischiger Touriga aus Beira Interior und aromatischer Fernao Pires.
Das wort des weins: Leistung
Menge der geernteten Trauben pro Hektar. Bei den AOC wird der Durchschnittsertrag auf Vorschlag des Appellationskonsortiums, der von der Inao bestätigt wird, begrenzt. Die Verwendung von leistungsfähigem Pflanzenmaterial (vor allem Klone) und eine bessere Bekämpfung von Rebkrankheiten haben die Erträge erhöht. Dies bleibt nicht ohne Folgen für die Qualität der Weine (Verwässerung) und für die Marktlage (zu viel Wein). Man darf nicht zu sehr vereinfachen: niedrige Erträge sind nicht gleichbedeutend mit Qualität, und oft sind es die Jahre mit großzügigen Ernten, in denen wir die besten Jahrgänge finden (1982 und 1986 in Bordeaux, 1996 in der Champagne, 1990 und 2005 in Burgund...).
