Weingut MontesecondoSarf Bianco
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, rindfleisch oder lamm.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sarf Bianco von Weingut Montesecondo in der Region aus Vino da Tavola zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sarf Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Sarf Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sarf Bianco
Der Sarf Bianco von Weingut Montesecondo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von romazava (madagaskar), frikadellen nach katalanischer art oder ollada (katalonien).
Details und technische Informationen über den Sarf Bianco der Weingut Montesecondo.
Entdecken sie die rebsorte: Villaris
Komplexe interspezifische Kreuzung zwischen dem Sirius und der Weißen Ziegenmelker, die 1984 von Rudolf Eibach und Reinhard Topfer in der Bundesforschungsanstalt Geilweilerhof in Sielbeldingen (Deutschland) erzielt wurde. Die Villaris findet man in Deutschland, den Niederlanden, England, ... in Frankreich ist sie kaum bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sarf Bianco von Weingut Montesecondo sind 2019
Informationen über das Weingut Montesecondo
Das Weingut Montesecondo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Vino da Tavola an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vino da Tavola
Vino da Tavola war die grundlegendste Klassifizierung der italienischen Weine. Heute heißt er einfach "Vino" und wird auf den Etiketten als Vino d'Italia bezeichnet. Der ursprüngliche Name bedeutet wörtlich "Tafelwein", im Gegensatz zu den höherwertigen Weinen aus bestimmten geografischen Lagen (siehe EU-Weinetikett). Im Mai 2011 wurden die ersten rechtlichen Schritte unternommen, um die Kategorie Vino da Tavola abzuschaffen und stattdessen eine neue Klassifizierung von Weinen mit der Bezeichnung "Vino" einzuführen.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
