Weingut Monterrain - The Pearl of Monterrain Crémant de Bourgogne Brut

Weingut MonterrainThe Pearl of Monterrain Crémant de Bourgogne Brut

Der The Pearl of Monterrain Crémant de Bourgogne Brut von Weingut Monterrain ist ein sprudel Wein aus der Region aus Crémant de Bourgogne aus Crémant de Bourgogne.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.

Details und technische Informationen über den The Pearl of Monterrain Crémant de Bourgogne Brut der Weingut Monterrain.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Joubertin

Der Joubertin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Dauphiné) stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Joubertin noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Korsika, Rhonetal.

Informationen über das Weingut Monterrain

Das Weingut bietet 13 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den obersten 50 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Crémant de Bourgogne
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Das Weingut Monterrain ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Crémant de Bourgogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Crémant de Bourgogne

Die Weinregion aus Crémant de Bourgogne

Die 1975 anerkannte Appellation Crémant-de-Bourgogne ersetzte die Schaumweine, deren Qualität nicht sehr homogen war. Sein geographisches Gebiet, sehr groß, umfasst mehr als 300 Gemeinden, von Châtillonnais, mit den Grenzen der Champagne auboise, mit Beaujolais enthalten. Die AOC schreibt Ernte- und Produktionsbedingungen vor, die ebenso Streng sind wie in der Champagne und sich an diese anlehnen, mit dem Unterschied, dass die Reifung auf der Hefe mindestens neun Monate dauert, während sie in der Champagne zwölf Monate beträgt. Auch bei den verwendeten Rebsorten nähert sich der Crémant-de-Bourgogne seinem berühmten Vorbild aus der Champagne an, denn obwohl alle Sorten der Region verwendet werden können, werden Pinot Noir und Chardonnay bevorzugt.

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Fässer von 220 bis 225 Litern. Das Toasten der Fässer zum Biegen der Dauben (gebogene Bretter, die zur Herstellung der Fässer verwendet werden) kann je nach Böttcher und Nachfrage variieren. Eine sanfte und langsame Röstung hat kaum Auswirkungen auf die Aromen. Eine starke Röstung hingegen bringt Aromen von Kaffee oder Kakao hervor, die den Geschmack des Weins beeinflussen. Ein Weinfass, das bereits ein Jahr lang gelagert wurde, hat weniger Einfluss auf den Wein als ein neues Fass.

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