
Weingut Monte da SerraBranco
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Branco des Weingut Monte da Serra gehört zu den besten 40 der Weine aus Tejo.
Geschmacksstruktur des Branco vom Weingut Monte da Serra
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Branco von Weingut Monte da Serra in der Region aus Tejo ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Branco von Weingut Monte da Serra in der Region aus Tejo zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Branco
Kombinationen, die perfekt zu Branco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Branco
Der Branco von Weingut Monte da Serra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von einfache törtchen oder birnen mit causses-blauschimmelkäse.
Details und technische Informationen über den Branco der Weingut Monte da Serra.
Entdecken sie die rebsorte: Aspiran
Aspiran ist eine Rebsorte, deren erste Spuren bis in die gallo-römische Zeit zurückreichen. Ursprünglich aus dem Languedoc stammend, ist er heute nicht mehr sehr verbreitet. Es hat viele alternative Namen, darunter Verdal, Ribeyrenc und Riveyrenc. Die mehr oder weniger aufrecht wachsende Rebe hat eine mittlere Wuchskraft. Die Reifung der zweiten Spätphase ermöglicht die Ernte von kompakten, geflügelten, konischen Trauben mittlerer Größe. Die Beeren werden von einer widerstandsfähigen, wenn auch dünnen Schale geschützt, die sich durch einen pflaumenfarbenen Farbton auszeichnet, aber auch rosa, grau oder weiß sein kann. Das Fruchtfleisch ist köstlich mit seinem würzigen und süßen Geschmack und ist reich an Saft. Der Saft wird vinifiziert und ergibt ein Produkt mit zarter Farbe, leichtem Aroma und feinem Geschmack. Obwohl sie keine Angst vor trockenen und felsigen Böden hat, ist Aspiran empfindlich gegenüber Winterfrösten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Branco von Weingut Monte da Serra sind 2017, 2016, 2018, 2014 und 0.
Informationen über das Weingut Monte da Serra
Das Weingut Monte da Serra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Tejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Tejo
Tejo ist eine Weinregion in Zentralportugal, die sich über dasselbe Gebiet wie die Provinz Ribatejo erstreckt, im Hinterland der großen Stadt Lissabon. Der Name der Weinappellation wurde 2009 von Ribatejo in Tejo geändert. Die gesamte Region kann die Bezeichnung Tejo VR (Vinho Regional) verwenden, ähnlich wie die französische IGP/Vin de Pays, während einige Gebiete Weine mit der höheren Stufe Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada) erzeugen. Diese heiße und trockene Region ist die einzige Region Portugals, die vom Festland abgeschnitten ist, obwohl sie vom Fluss Tejo stark beeinflusst wird.
Das wort des weins: Organoleptisch
Elemente wie Aromen und taktile Empfindungen, die einen Sinnesrezeptor stimulieren können.












