Weingut Moillard-GrivotGevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Kombinationen, die perfekt zu Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle'
Der Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle' von Weingut Moillard-Grivot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von wildschweinragout in burgundersauce, traditioneller kalbsragout oder magret au poivre.
Details und technische Informationen über den Gevrey-Chambertin Premier Cru 'Petite Chapelle' der Weingut Moillard-Grivot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Moillard-Grivot
Das Weingut Moillard-Grivot ist eines der Weingütern in der Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' zu folgen.. Sie bietet 260 Weine zum Verkauf in der aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle'
Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Marchand Grillot oder das Domaine Rossignol-Trapet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Petite Chapelle' zeigt oft Arten von Aromen von himbeere, lakritz oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder gewürze.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Aszendenz
Eine Weinveränderung, die auch als Lochfraß bezeichnet wird (daher der Ausdruck Piqué-Wein) und auf das Vorhandensein von Essigsäure und Ethylacetat zurückzuführen ist und sich durch einen essigartigen Geruch auszeichnet.
