Weingut MoffettMalbec
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Malbec des Weingut Moffett gehört zu den besten 0 der Weine aus Napa Valley.
Details und technische Informationen über den Malbec der Weingut Moffett.
Entdecken sie die rebsorte: Centennial seedless
Kreuzung zwischen Gold und Q25-6 (F2 Emperor x Pirovano 75 oder Sultana Moscata), die 1966 von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) in den Vereinigten Staaten gezüchtet wurde. Ende 2005 wurde die Sorte Centennial seedless in den offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten, Liste A1, aufgenommen.
Informationen über das Weingut Moffett
Das Weingut Moffett ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Napa Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Napa Valley
Das Weinbaugebiet aus Napa Valley befindet sich in der Region aus Napa County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Wir zählen derzeit 2527 Weingüter und Châteaux in der aus Napa Valley, die 7716 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Napa Valley passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
