Weingut Mitre's EdgeCabernet Franc
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Cabernet Franc vom Weingut Mitre's Edge
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Franc von Weingut Mitre's Edge in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cabernet Franc von Weingut Mitre's Edge in der Region aus Western Cape zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Franc
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Franc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Franc
Der Cabernet Franc von Weingut Mitre's Edge Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kafta bil saniyeh (libanesisches gericht), lammfleisch in pikanter sauce oder gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit.
Details und technische Informationen über den Cabernet Franc der Weingut Mitre's Edge.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Franc von Weingut Mitre's Edge sind 2017, 0, 2015
Informationen über das Weingut Mitre's Edge
Das Weingut Mitre's Edge ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in der aus Simonsberg-Paarl an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Simonsberg-Paarl
Ward im Distrikt Paarl (Western Cape, Südafrika) an den nordwestlichen Hängen des Simonsberg, 50 km von Kapstadt entfernt. Shiraz ist die meistangebaute Sorte; Cabernet Sauvignon und Merlot in Bordeaux-Cuvées mit Zeder- und Mentholnoten; Pinotage vom Kühlklima eleganter als in Paarl/Stellenbosch. Weißburgunder, Viognier, Marsanne und Chardonnay in mineralischen Weißweinen von den Granitböden. Markante Granitfelsen; die Eleganz hier kontrastiert mit der Großzügigkeit des breiteren Paarl.
Die Weinregion aus Western Cape
Wiege des südafrikanischen Weins. Typischer Chenin Blanc (Steen, 20%) in füllige, frische Weiße mit Quitte, gelbem Apfel, Honig, Akazienblüte, vom knackig Trockenen zum Süßen. Scharfer, jodiger Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), ausgewogener Chardonnay. Rotweine: emblematischer Pinotage mit Röstaromen (Kaffee, Pflaume, Rauch), fester Cabernet, würziger Syrah.
Das wort des weins: Biodynamisch (Landwirtschaft)
Der ökologische Landbau ist Teil einer Weltanschauung, die die Pflanze und alle Lebewesen mit dem Kosmos verbindet und die Arbeit im Weinberg und in der Kellerei an den Zyklen des Mondes orientiert.
