Weingut Michel & Marc RossignolPommard 1er Cru 'Les Chanlins'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Pommard 1er Cru 'Les Chanlins' vom Weingut Michel & Marc Rossignol
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Pommard 1er Cru 'Les Chanlins' von Weingut Michel & Marc Rossignol in der Region aus Bourgogne ein mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pommard 1er Cru 'Les Chanlins'
Kombinationen, die perfekt zu Pommard 1er Cru 'Les Chanlins' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pommard 1er Cru 'Les Chanlins'
Der Pommard 1er Cru 'Les Chanlins' von Weingut Michel & Marc Rossignol Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, rinderfilet mit morcheln oder rabbit provencale (mario-stil).
Details und technische Informationen über den Pommard 1er Cru 'Les Chanlins' der Weingut Michel & Marc Rossignol.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Informationen über das Weingut Michel & Marc Rossignol
Das Weingut Michel & Marc Rossignol ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Pommard 1er Cru 'Les Chanlins-Bas' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pommard 1er Cru 'Les Chanlins-Bas'
Das Weinbaugebiet aus Pommard 1er Cru 'Les Chanlins-Bas' befindet sich in der Region aus Pommard Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Monthelie Douhairet Porcheret oder das Domaine Chavy-Chouet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pommard 1er Cru 'Les Chanlins-Bas' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pommard 1er Cru 'Les Chanlins-Bas' zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, pfeffer oder waldboden und manchmal auch Geschmacksrichtungen von eiche, vanille oder erde.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Dickes
Man spricht von einem schweren, teigigen Wein, dem es an Finesse fehlt.
