Weingut Michael SchäferBurg Layer Schlosskapelle Riesling
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Burg Layer Schlosskapelle Riesling vom Weingut Michael Schäfer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Burg Layer Schlosskapelle Riesling von Weingut Michael Schäfer in der Region aus Nahe ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Burg Layer Schlosskapelle Riesling von Weingut Michael Schäfer in der Region aus Nahe zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Burg Layer Schlosskapelle Riesling
Kombinationen, die perfekt zu Burg Layer Schlosskapelle Riesling passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Burg Layer Schlosskapelle Riesling
Der Burg Layer Schlosskapelle Riesling von Weingut Michael Schäfer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit pflaumen, fischmuscheln oder hähnchen auf einem bett aus sommergemüse.
Details und technische Informationen über den Burg Layer Schlosskapelle Riesling der Weingut Michael Schäfer.
Entdecken sie die rebsorte: Riesling
Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Burg Layer Schlosskapelle Riesling von Weingut Michael Schäfer sind 0
Informationen über das Weingut Michael Schäfer
Das Weingut Michael Schäfer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Nahe an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nahe
Die Nahe ist eine der kleinsten Weinregionen Deutschlands, benannt nach dem Fluss Nahe, der bei Bingen in den Rhein mündet. Die Weinregion zeichnet sich durch eine dramatische Topographie mit steilen Hängen und metamorphen Felsen aus. Wie in den meisten Regionen am oder in der Nähe des Rheins werden auch hier die renommiertesten Weine aus Riesling hergestellt. Es gibt etwa 4.
Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
