Weingut MezzacoronaCastel Firmian Lagrein Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Castel Firmian Lagrein Riserva des Weingut Mezzacorona gehört zu den besten 70 der Weine aus Trentino.
Geschmacksstruktur des Castel Firmian Lagrein Riserva vom Weingut Mezzacorona
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Castel Firmian Lagrein Riserva von Weingut Mezzacorona in der Region aus Trentin-Haut-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Castel Firmian Lagrein Riserva von Weingut Mezzacorona in der Region aus Trentin-Haut-Adige zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, eiche oder blaubeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von vanille, leder oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Castel Firmian Lagrein Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Castel Firmian Lagrein Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Castel Firmian Lagrein Riserva
Der Castel Firmian Lagrein Riserva von Weingut Mezzacorona Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, lasagne mit lauch und lachs oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
Details und technische Informationen über den Castel Firmian Lagrein Riserva der Weingut Mezzacorona.
Entdecken sie die rebsorte: Oberlin
Oberlin noir ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich (Elsass) stammt. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Oberlin noir wird in folgenden Weinbergen angebaut: Provence & Korsika, Rhônetal, Loiretal, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Castel Firmian Lagrein Riserva von Weingut Mezzacorona sind 2017, 2016, 2014, 2013 und 2012.
Informationen über das Weingut Mezzacorona
Das Weingut Mezzacorona ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 94 Weine zum Verkauf in der aus Trentino an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trentino
Das Weinbaugebiet aus Trentino befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Endrizzi oder das Domaine Azienda Agricola Pisoni produzieren hauptsächlich Weine rot, süß und sprudel. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Trentino sind Nosiola, Teroldego und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Trentino zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, dunkle früchte oder honig und manchmal auch Geschmacksrichtungen von trockenfrüchte, schwarze früchte oder rote beeren.
Die Weinregion aus Trentin-Haut-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Nachrichten zu diesem Wein
Klimawandel und Fine Wines
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Das wort des weins: Edelfäule
Ein Pilz namens Botrytis cinerea, der sich in der Phase der Überreife entwickelt, ein Verbündeter der großen süßen Weißweine, wenn er den Saft der Beeren konzentriert. Sie benötigt die Feuchtigkeit des Morgennebels und schöne Sonnentage, ergibt sehr zuckerreiche Moste und verleiht den Weinen den berühmten "gerösteten" Geschmack.
