Weingut MezquitaPedro Ximénez
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu blauschimmelkäse und süßes dessert.
Der Pedro Ximénez des Weingut Mezquita gehört zu den besten 5 der Weine aus Montilla-Moriles.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Pedro Ximénez
Kombinationen, die perfekt zu Pedro Ximénez passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Pedro Ximénez
Der Pedro Ximénez von Weingut Mezquita Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert oder blauschimmelkäse wie zum Beispiel Rezepte von apfelkuchen oder lasagne mit 5 käsesorten.
Details und technische Informationen über den Pedro Ximénez der Weingut Mezquita.
Entdecken sie die rebsorte: Bianca
Komplexe interspezifische Kreuzung zwischen 12375 Seyve-Villard (2 Eger) und Bouvier - einer österreichischen Sorte -, die 1963 und in Ungarn von Csizmazia Jozsef und Bereznai Laszlo gewonnen wurde. Es sei darauf hingewiesen, dass Bianca, eine monogene Sorte, die dennoch als resistent gegen bestimmte Kryptogamie-Krankheiten angegeben wurde, im Jahr 2010 von einem weniger resistenten Mehltau-Stamm umgangen" wurde, was auch bei Regent der Fall war. Man findet sie in den Vereinigten Staaten, Serbien, Ungarn, Österreich, Italien, der Schweiz, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt. In diesen Ländern wird sie sicherlich am meisten als Keltertraube angebaut, ist aber auch auf den Märkten zu finden.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Pedro Ximénez von Weingut Mezquita sind 0
Informationen über das Weingut Mezquita
Das Weingut Mezquita ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Montilla-Moriles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Montilla-Moriles
Das Weinbaugebiet aus Montilla-Moriles befindet sich in der Region aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Toro Albalá oder das Domaine Cruz Conde produzieren hauptsächlich Weine natursüß, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Montilla-Moriles sind Verdejo, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Montilla-Moriles zeigt oft Arten von Aromen von schokolade, tar oder blumen und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, orangenschale oder zigarre.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
