Weingut MestreTastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' vom Weingut Mestre
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' von Weingut Mestre in der Region aus Bourgogne ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge'
Kombinationen, die perfekt zu Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge'
Der Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' von Weingut Mestre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von elsässer bäckereiprodukte, axoa aus espelette ( 22. treffen ) oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
Details und technische Informationen über den Tastevinage Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' der Weingut Mestre.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Informationen über das Weingut Mestre
Das Weingut Mestre ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 34 Weine zum Verkauf in der aus Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge'
Das Weinbaugebiet aus Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' befindet sich in der Region aus Ladoix Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chevalier oder das Domaine Mestre produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Ladoix 1er Cru 'Le Clou d'Orge' zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Fließfähig
Ein geschmeidiger, leicht zu trinkender Wein mit wenig Konsistenz im Mund.
