Weingut MeliniVigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Sangiovese.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva vom Weingut Melini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva von Weingut Melini in der Region aus Toscane ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Vanille
Leder, Erde
Lakritz, Pfeffer
Pfeffer
Käse
violette
In der Nase der Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva von Weingut Melini in der Region aus Toscane zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, fermentiert (hefe) oder tomate und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mandeln, zimt oder dunkle früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva
Der Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva von Weingut Melini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), hausgemachter coq au vin oder hähnchenbrust mit sahne und champignons.
Details und technische Informationen über den Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva der Weingut Melini.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva von Weingut Melini sind 1995, 2013, 2011, 2014 und 2005.
Informationen über das Weingut Melini
Das Weingut Melini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 56 Weine zum Verkauf in der aus Chianti Classico an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Chianti Classico
Das Weinbaugebiet aus Chianti Classico befindet sich in der Region aus Chianti aus Toscane aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Castello di Ama oder das Domaine Bindi Sergardi produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Chianti Classico sind Sangiovese, Merlot und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Chianti Classico zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze früchte oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von viollette, waldboden oder blaubeere.
Die Weinregion aus Toscane
Die Toskana ist eine der bekanntesten und produktivsten Weinregionen Europas. Sie ist vor allem für ihre trockenen Rotweine aus der Sangiovese-Traube bekannt, die die Produktion dominieren. Dazu gehören Chianti, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Der Vin Santo der Region ist ebenfalls sehr geschätzt, ebenso wie die Passito-Dessertweine, die allerdings nur in vergleichsweise geringen Mengen hergestellt werden.
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