Weingut MelchiorsRotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder
Kombinationen, die perfekt zu Rotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder
Der Rotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder von Weingut Melchiors Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Rotwein Feinherb Zeller Schwarze Katz Spätburgunder - Dornfelder der Weingut Melchiors.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Informationen über das Weingut Melchiors
Das Weingut Melchiors ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Mosel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mosel
Die Mosel ist das bekannteste der 13 offiziellen deutschen Weinanbaugebiete und auch das drittgrößte, was die Produktion angeht. Wie in vielen deutschen Regionen wird er vor allem mit einer Reihe von Weinstilen assoziiert, die aus der Rieslingtraube hergestellt wErden, aber auch Müller-Thurgau ist weit verbreitet. Die besten Rieslingweine von der Mosel gehören zu den besten Weißweinen der Welt. Sie sind leicht und haben einen geringen Alkoholgehalt, können aber einen intensiven Geschmack mit attraktiven blumigen und mineralischen Noten und ein wunderbares Gleichgewicht von Süße und Säure aufweisen.
Das wort des weins: Polyphenole
Substanz, die im Wesentlichen in der Schale der Weintraube enthalten ist. Die wichtigsten sind die Anthocyane, die den Rotweinen ihre Farbe verleihen, und die Tannine.
