Weingut MédimerCabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Der Cabernet Sauvignon des Weingut Médimer gehört zu den besten 20 der Weine aus Côtes de Thau.
Geschmacksstruktur des Cabernet Sauvignon vom Weingut Médimer
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cabernet Sauvignon von Weingut Médimer in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cabernet Sauvignon
Der Cabernet Sauvignon von Weingut Médimer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit karamellisierten zwiebeln, phad thai (gebratene nudeln nach thailändischer art) oder huhn in sauce.
Details und technische Informationen über den Cabernet Sauvignon der Weingut Médimer.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Strukturierte, tannische Rotweine, tief gefärbt, mit Aromen von Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak und Graphit, getragen von fester Säure und ausgezeichnetem Reifepotenzial. Grundpfeiler der Médoc-Spitzencrus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) und Markenzeichen von Napa Valley, Coonawarra und Maipo. Weltweit meistgepflanzte Rotweinsorte, natürliche Kreuzung Cabernet Franc × Sauvignon Blanc aus Bordeaux.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cabernet Sauvignon von Weingut Médimer sind 2016, 2015, 2013, 2014
Informationen über das Weingut Médimer
Das Weingut Médimer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Côtes de Thau an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes de Thau
Languedoc-IGP nordöstlich des Étang de Thau (Hérault, 6 Gemeinden, 55. 000 hl/J. ): Picpoul de Pinet und Terret Blanc als Leit-Weißweine (75 %) — frischer Antrunk, helle Farbe, lebhafte Zitrus- und Weißblütenaromatik. Chardonnay, Muskat, Sauvignon Blanc und Vermentino ergänzend.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Die Rebsorten-IGP schlechthin: moderne, zugängliche, geradlinige, fruchtige Weine, die populäre Signatur des Midi. Würzige Syrah-Rotweine (Pfeffer, Brombeere), runder Merlot, strukturierter Cabernet, großzügiger Grenache, geschmeidiger Cinsault. Knackige Rosés. Opulente Chardonnay-Weiße, lebhafter Sauvignon, blumiger Viognier (Aprikose).
Das wort des weins: Premier cru
In Burgund die dritte Klassifizierungsebene (oberhalb der regionalen und kommunalen Appellationen), die die Weine bezeichnet, die auf abgegrenzten Parzellen (den climats) erzeugt werden, deren Name der kommunalen Appellation hinzugefügt wird. Es gibt 635 Climats, die als Premiers Crus klassifiziert sind.
