Weingut MawlenReserva Carménère
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Reserva Carménère vom Weingut Mawlen
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Reserva Carménère von Weingut Mawlen in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Reserva Carménère
Kombinationen, die perfekt zu Reserva Carménère passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Reserva Carménère
Der Reserva Carménère von Weingut Mawlen Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rehkeule im schmortopf, pho ga (vietnamesische hühnersuppe) oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
Details und technische Informationen über den Reserva Carménère der Weingut Mawlen.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Reserva Carménère von Weingut Mawlen sind 2020, 2019, 0
Informationen über das Weingut Mawlen
Das Weingut Mawlen ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Maule Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maule Valley
Historische Wiege des chilenischen Weinbaus (16. Jh. ). Qualitatives Revival rund um alten Carignan (70+ Jahre): dichte, tiefe Rotweine mit Noten von Brombeere, kandierter Pflaume, Gewürzen und feinen Tanninen, einzigartiger Ausdruck.
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Tränen
Spuren, die der Wein an den Seiten des Glases hinterlässt, wenn es geschüttelt oder gekippt wird.
