Weingut Mas ForasterJosep Foraster Blanc del Coster
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Josep Foraster Blanc del Coster
Kombinationen, die perfekt zu Josep Foraster Blanc del Coster passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Josep Foraster Blanc del Coster
Der Josep Foraster Blanc del Coster von Weingut Mas Foraster Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von cannelloni mit lachs und spinat, fischfondue oder cannelloni aus fleisch.
Details und technische Informationen über den Josep Foraster Blanc del Coster der Weingut Mas Foraster.
Entdecken sie die rebsorte: Baco noir
Sie ist die einzige Weinrebe, die vermarktet wurde. Sie ist das Ergebnis einer Kreuzung der Folle Blanche mit der Riparia Grand Glabre, die 1902 von François Baco geschaffen wurde. Je nach Region findet man noch einige kleine Parzellen mit Baco noir-Reben, oft gemischt mit anderen Sorten. Man findet auch Spaliere oder Lauben, die schon sehr lange vor alten Häusern stehen und dank der großen Wuchskraft dieser Rebsorte noch erstaunlich gut erhalten sind. Es sei darauf hingewiesen, dass es auch einen weißen Baco gibt, der aus der Kreuzung der folle blanche mit der noah entsteht und ihr sehr ähnlich ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Josep Foraster Blanc del Coster von Weingut Mas Foraster sind 2015, 2013, 2014
Informationen über das Weingut Mas Foraster
Das Weingut Mas Foraster ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Conca de Barberà an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Conca de Barberà
Das Weinbaugebiet aus Conca de Barberà befindet sich in der Region aus Catalogne aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Torres oder das Domaine Torres produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Conca de Barberà sind Trepat, Cabernet-Sauvignon und Merlot, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Conca de Barberà zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, zartbitterschokolade oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von getoastet, weintrauben oder schwarze johannisbeere.
Die Weinregion aus Catalogne
Katalonien (Catalunya auf Katalanisch und Cataluña auf Spanisch) ist eine autonome Gemeinschaft im Nordosten Spaniens. Sie erstreckt sich von der historischen Grafschaft (Comarca) Montsia im Süden bis zur Grenze zu Frankreich im Norden. Das Mittelmeer bildet seine östliche Grenze und bietet 580 km Küstenlinie. Die D.
Nachrichten zu diesem Wein
Down Under – tief erleuchtet
Selbstredend ist der Winter im Outback ein anderer als bei uns in Mitteleuropa, doch auch zwischen Perth und Brisbane beginnt nun aufs Neue der Zauber des Anfangs – und die Arbeit im Rebstock. Schon bald werden die ersten kleinen, noch grünen Beeren sprießen, geküsst von der warmen Sonne mit zunehmender Lichtintensität. Einer Intensität, die man schmeckt. Lassen Sie uns ein kleines Gedankenspiel wagen: Stellen Sie sich Farben komplementär zur Stimmung eines deutschen Rieslings vor. N ...
10 Tipps: So gelingen Glühwein und Punsch
Gemeinsam mit den Weihnachtskeksen, hat auch er nun wieder Hochsaison: der Punsch bzw. der Glühwein. Corona-bedingt ist der Genuss am Christkindl- bzw- Weihnachtsmarkt in diesem Jahr vielerorts nicht möglich, deshalb machen wir uns zu Hause an die Zubereitung. Auf Fertigmischungen – sie sind meist zu süß, versetzt mit künstlichen Aromen und matschigen Früchten, die bis zur Unkenntlichkeit zerkocht wurden – sollten Genießer aber auf jeden Fall verzichten. Deshalb haben wir Tipps für die Zube ...
10 Rotwein-Ikonen aus dem Piemont
Übersetzt bedeutet Piemont soviel wie »am Fuße der Berge«, und die nahen Alpen beeinflussen das Klima der Weinbauzone im Nordwesten Italiens tatsächlich beträchtlich. Von den vier piemontesischen Anbauregionen Astigiano, Monferrato, Nordpiemont und Langhe ist vor allem letztere für Rotweine von internationaler Reputation bekannt. Von den 17 DOCG-Gebieten sind es vor allem Barolo und der Barbaresco, die den würzigen Kern des Erfolgsgeheimnisses ausmachen: Hier wird die Sorte Nebbiolo seit Ge ...
Das wort des weins: Anthocyane
Phenolverbindungen, die in den Schalen der Trauben enthalten sind und den Rotweinen während der Mazeration Farbe verleihen.