Weingut Mas des ChimèresClin d'oeil Coteaux du Salagou
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Clin d'oeil Coteaux du Salagou vom Weingut Mas des Chimères
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Clin d'oeil Coteaux du Salagou von Weingut Mas des Chimères in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Clin d'oeil Coteaux du Salagou
Kombinationen, die perfekt zu Clin d'oeil Coteaux du Salagou passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Clin d'oeil Coteaux du Salagou
Der Clin d'oeil Coteaux du Salagou von Weingut Mas des Chimères Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, pasta carbonara à la flo ohne eier oder kalbfleisch colombo.
Details und technische Informationen über den Clin d'oeil Coteaux du Salagou der Weingut Mas des Chimères.
Entdecken sie die rebsorte: Verdelet
Interspezifische Kreuzung zwischen 5455 Seibel und 4938 Seibel (siehe Abstammungstabelle, indem Sie hier klicken!), gewonnen von Albert Seibel (1844-1936). Diese direkt produzierende Hybride wurde in Frankreich nur sehr wenig angebaut, in den Vereinigten Staaten wurden Weißweine produziert.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Clin d'oeil Coteaux du Salagou von Weingut Mas des Chimères sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Mas des Chimères
Das Weingut Mas des Chimères ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Kellermeister
Der Kellermeister ist der technische Leiter einer Weinkellerei (in der Regel ein Önologe), der den Prozess der Weinherstellung und -reifung leitet und überwacht. Anders als ein Önologe in einem Weinlabor, der dem Winzer ad hoc zur Seite steht, gehört der Kellermeister zum technischen Team des Weinguts.
