Weingut Mas de JaninyC'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino von Weingut Mas de Janiny in der Region aus Vin de France zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino
Kombinationen, die perfekt zu C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino
Der C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino von Weingut Mas de Janiny Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von mit thunfisch und parmesan gefüllte paprikaschoten, blanquette von seeteufel und jakobsmuscheln oder quiche mit ziegenkäse und speck.
Details und technische Informationen über den C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino der Weingut Mas de Janiny.
Entdecken sie die rebsorte: Vermentino
Die Vermentino-Traube war in Italien, Sardinien und Korsika weit verbreitet. Heute wird der Vermentino in den an das Mittelmeer angrenzenden Regionen angebaut, vor allem in der Provence (Côtes de Provence, Bellet), auf Korsika (Corse Calvi), im Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) und im Rhônetal (Côtes du Luberon). Da der Vermentino spät reift, benötigt er für seine Entwicklung ein warmes Klima und kann nur in Regionen mit guter Sonneneinstrahlung angebaut werden. Umgekehrt kann er in kalten oder gemäßigten Klimazonen nicht richtig reifen. Der Vermentino ist nur anfällig für Mehltau. Der Vermentino ist ein sortenreiner trockener Weißwein, der leicht und vollmundig ist und eine hellgelbe Farbe hat, wenn er als solcher vinifiziert wird. Sie kann mit anderen Rebsorten wie Ugni Blanc, Cinsault und Grenache verschnitten werden, wobei sie aufgrund ihres geringen Säuregehalts den Weinen Leichtigkeit und Frische verleiht. Vermentino wird für die Weine von Ajaccio, Korsika und Corbières verwendet. Die von dieser Sorte freigesetzten Aromen sind vielfältig. Man kann Noten von frischem Apfel, grüner Mandel, süßen Gewürzen, Weißdorn, reifer Birne und frischer Ananas entdecken.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von C'est Bien Comme Ça! Sauvignon - Vermentino von Weingut Mas de Janiny sind 2019, 2018, 2015, 2016 und 2013.
Informationen über das Weingut Mas de Janiny
Das Weingut Mas de Janiny ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Vin de France an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Vin de France
Vin de France ist die einfachste Qualitätsstufe für Weine aus Frankreich. Dabei handelt es sich in der Regel um unkomplizierte Alltagsgetränke - meist Verschnitte, aber vielleicht auch Rebsortenweine auf der Basis einer bekannten Rebsorte wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Bei Weinen aus Frankreich handelt es sich um solche, die nicht die Kriterien der Gesetze über die geschützte Ursprungsbezeichnung (g. U.
Das wort des weins: Taubenschlag
Ein vertikaler Tritt, um den Tresterhut in den Wein zu drücken, was die Extraktion begünstigt. Die Tauben können maschinell mit Hebeböcken, die in den Bottich eintauchen, entnommen werden. Traditionell sind es die Männer, die in die Bottiche hinabsteigen und die Kappe mit den Füßen abstoßen.
