Weingut Mas de Daumas GassacMoulin de Gassac Le Mazet du Levant
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet-Sauvignon und der Merlot.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Moulin de Gassac Le Mazet du Levant vom Weingut Mas de Daumas Gassac
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moulin de Gassac Le Mazet du Levant von Weingut Mas de Daumas Gassac in der Region aus Pays d'Oc ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Moulin de Gassac Le Mazet du Levant von Weingut Mas de Daumas Gassac in der Region aus Pays d'Oc zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moulin de Gassac Le Mazet du Levant
Kombinationen, die perfekt zu Moulin de Gassac Le Mazet du Levant passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moulin de Gassac Le Mazet du Levant
Der Moulin de Gassac Le Mazet du Levant von Weingut Mas de Daumas Gassac Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von provenzalischer eintopf, spaghetti mit zucchini und italienischem schinken oder kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne.
Details und technische Informationen über den Moulin de Gassac Le Mazet du Levant der Weingut Mas de Daumas Gassac.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moulin de Gassac Le Mazet du Levant von Weingut Mas de Daumas Gassac sind 2015, 2012, 2014, 2013 und 2017.
Informationen über das Weingut Mas de Daumas Gassac
Das Weingut Mas de Daumas Gassac ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 67 Weine zum Verkauf in der aus Hérault an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Hérault
Das Weinbaugebiet aus Hérault befindet sich in der Region aus Pays d'Oc aus Vin de Pays aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine La Grange des Pères oder das Domaine La Grange des Pères produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Hérault sind Merlot, Cabernet-Sauvignon und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Hérault zeigt oft Arten von Aromen von mineralien, gelber apfel oder passionsfrucht und manchmal auch Geschmacksrichtungen von haselnüsse, anis oder steinfrüchte.
Die Weinregion aus Pays d'Oc
Pays d'Oc ist die g. g. A. für Rot-, Weiß- und Roséweine, die in einem großen Gebiet an der südlichen Küste Frankreichs erzeugt werden.
Das wort des weins: Säuerlich (Geschmack)
Die Säure ist in allen Weinen vorhanden, bei Weißweinen ist sie von wesentlicher Bedeutung. Sie ist auf das Vorhandensein verschiedener organischer Säuren im Wein zurückzuführen und äußert sich im Mund durch ein Gefühl von Frische in Verbindung mit anderen Elementen, wie Mineralität oder einer bitteren Note. Er ist mäßig präsent und verleiht dem Wein Leichtigkeit und Lebendigkeit.
