Weingut MárkvártKadarka
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kadarka von Weingut Márkvárt in der Region aus Dél-Pannónia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren.
Details und technische Informationen über den Kadarka der Weingut Márkvárt.
Entdecken sie die rebsorte: Kadarka
Geschmeidige, würzige Rotweine, klares Rubinrot, feine Tannine, frische Säure. Aromen von roter Kirsche, Himbeere, Paprika, Pfeffer, Gewürzen und Kräutern. Luftiger Gaumen, würziges Finale. Historische Komponente des Egri Bikavér und Star des Szekszárd. Auch in Bulgarien, Serbien, Rumänien und Nordmazedonien. Ungarische Autochtone, eine der ältesten Sorten des Balkans.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kadarka von Weingut Márkvárt sind 2016, 2017, 0, 2018 und 2015.
Informationen über das Weingut Márkvárt
Das Weingut Márkvárt ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Szekszárd an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Szekszárd
Suedungarische Region, Land samtiger, wuerziger Rotweine. Typischer Szekszardi Bikaver (lokales "Stierblut"): Cuvee aus dominantem Kekfrankos (Blaufrankisch) und autochthonem Kadarka, mit Noten von reifer Kirsche, Pflaume, Paprika, Hibiskus, Tabak und suessen Gewuerzen, samtige Tannine und suedliche Rundheit — milder und sonniger als der von Eger. Auch pfeffriger Cabernet Franc und dichter Cabernet Sauvignon. Mildes pannonisches Klima, Loessboeden ueber Kalk.
Die Weinregion aus Dél-Pannónia
Südungarn (Pécs, Szekszárd, Villány, Tolna), ~7. 800 ha auf Löss und Kalk, Kontinentalklima mit mediterranen Einflüssen — Bastion der großen ungarischen Rotweine. Kékfrankos und Kadarka als einheimische Rotwein-Könige: würzig und strukturiert mit Schwarzkirsche, Brombeere, Pflaume, Paprika, Pfeffer und Rauch, feste Tannine. Reife Cabernet Franc und Sauvignon in Bordeaux-Cuvées in Villány.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
