Weingut Catherine et Claude MaréchalSavigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' vom Weingut Catherine et Claude Maréchal
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' von Weingut Catherine et Claude Maréchal in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' von Weingut Catherine et Claude Maréchal in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
Kombinationen, die perfekt zu Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
Der Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' von Weingut Catherine et Claude Maréchal Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer sauce, kalbfleisch mit sahne und champignons oder gebratene entenbrust gefüllt mit gänseleberconfit.
Details und technische Informationen über den Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' der Weingut Catherine et Claude Maréchal.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' von Weingut Catherine et Claude Maréchal sind 2011, 2014, 2010
Informationen über das Weingut Catherine et Claude Maréchal
Das Weingut Catherine et Claude Maréchal ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières'
Das Weinbaugebiet aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' befindet sich in der Region aus Savigny-lès-Beaune Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Chandon de Briailles oder das Domaine Seguin-Manuel produzieren hauptsächlich Weine rot und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' sind Pinot noir et Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Lavières' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, pfeffer oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, schwarze früchte oder grüne kräuter.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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