Weingut Encostas de PaderneLeira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura vom Weingut Encostas de Paderne
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura von Weingut Encostas de Paderne in der Region aus Minho ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura von Weingut Encostas de Paderne in der Region aus Minho zeigt oft Arten von Aromen von fermentiert (hefe), anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura
Kombinationen, die perfekt zu Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura
Der Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura von Weingut Encostas de Paderne Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, aperitif und snacks oder magerer fisch wie zum Beispiel Rezepte von magische marinade (für shrimps, jakobsmuscheln, fisch...), baguette gefüllt mit saint moret und schinken oder rücken vom kabeljau mit zucchini-tagliatelle.
Details und technische Informationen über den Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura der Weingut Encostas de Paderne.
Entdecken sie die rebsorte: Alvarinho
Der weiße Alvarinho ist eine Rebsorte mit Ursprung in Spanien. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Der weiße Alvarinho wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Leira Seca Fernando da Rosa Alvarinho - Trajadura von Weingut Encostas de Paderne sind 2016, 2015
Informationen über das Weingut Encostas de Paderne
Das Weingut Encostas de Paderne ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Monção e Melgaço an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Monção e Melgaço
Das Weinbaugebiet aus Monção e Melgaço befindet sich in der Region aus Vinho Verde aus Minho aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Anselmo Mendes oder das Domaine Quinta da Pedra produzieren hauptsächlich Weine weiß, sprudel und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Monção e Melgaço sind Alvarinho, Loureiro und Albarino, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Monção e Melgaço zeigt oft Arten von Aromen von grüner apfel, hefe oder schiefer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von balsamico, gelbe pflaume oder akazie.
Die Weinregion aus Minho
Minho ist die nördlichste Weinregion Portugals. Sie ist vor allem für einen Weinstil bekannt: den leichten und knackigen Weißwein Vinho Verde, dessen DOC-Gebiet das gleiche Gebiet umfasst. Der Name Minho wird für die regionale Herkunftsbezeichnung Vinho Regional verwendet (ähnlich wie die französische IGP). Die flexibleren Produktionsvorschriften ermöglichen eine größere Vielfalt im Portfolio eines durchschnittlichen Weinguts, einschließlich Rot- und Roséweine.
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