Weingut Vignerons de ManceyVieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, gekochtes fleisch oder nudeln.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Vieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Vieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Vieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc
Der Vieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc von Weingut Vignerons de Mancey Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf mit thunfisch und tomatensauce, sommer-thunfisch-quiche oder kokosnuss-huhn.
Details und technische Informationen über den Vieilles Vigne Less Essentielles de Mancey Mâcon-Villages Blanc der Weingut Vignerons de Mancey.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
Informationen über das Weingut Vignerons de Mancey
Das Weingut Vignerons de Mancey ist eines der Weingütern in der Mâcon-Villages zu folgen.. Sie bietet 61 Weine zum Verkauf in der aus Mâcon-Villages an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mâcon-Villages
Das Weinbaugebiet aus Mâcon-Villages befindet sich in der Region aus Mâcon aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine J. M. Boillot oder das Domaine Guillemot-Michel produzieren hauptsächlich Weine weiß, rot und süß.
Die Weinregion aus Bourgogne
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
Das wort des weins: Kryo-Extraktion
Diese Technik war Ende der 1980er Jahre in Sauternes sehr beliebt, ist aber heute weniger verbreitet. Die Trauben werden vor dem Pressen gefroren, und das in Eis umgewandelte Wasser bleibt im Trester, nur der Zucker läuft ab. Wie bei den Konzentratoren kann auch der "Kryo" den schlechten Geschmack und die Grünlichkeit verstärken.
