
Weingut MakerCabernet Pfeffer
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cabernet Pfeffer des Weingut Maker gehört zu den besten 0 der Weine aus Cienega Valley.

Details und technische Informationen über den Cabernet Pfeffer der Weingut Maker.
Entdecken sie die rebsorte: Caladoc
Tieffarbige, strukturierte Rotweine mit dichtem Purpur, weichen Tanninen und runder Fülle, nach Brombeere, Cassis, Pflaume, Garrigue, Gewürzen und Balsamik. Gute mittlere Lagerfähigkeit. Als Verschnitt und Sortenreinwein in IGP Pays d'Oc und Méditerranée (Languedoc-Roussillon, Provence) vinifiziert, auch in Marokko, Tunesien, Israel und Spanien. Kreuzung Grenache × Malbec, 1958 von Paul Truel in Montpellier (INRA) gezüchtet.
Informationen über das Weingut Maker
Das Weingut Maker ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Cienega Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cienega Valley
AVA im San Benito County (1982) südlich von Hollister, San-Andreas-Verwerfung: Granit-Sandstein im Osten, Granit-Kalkstein im Westen, durchlässig und nährstoffarm. Zinfandel, Cabernet Sauvignon und Negrette aus alten Reben als komplex-elegante Leitweine. Pinot Noir und Chardonnay ebenfalls bemerkenswert. Gemäßigtes Klima, Monterey-Bay-Brisen, thermische Schwankungen.
Die Weinregion aus Californie
Kraftvolle, sonnige Rotweine: dichter Napa-Cabernet (Cassis, Schokolade, Tabak, füllige Tannine), würziger Zinfandel aus den Sierra Foothills, seidiger Pinot Noir mit roten Früchten an der kühlen Küste (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulenter, buttriger Chardonnay, gelbe Früchte, Vanille. Vielfältiges Klima, vom heißen Inland zur pazifisch gekühlten Küste. 80% der US-Produktion, 139 AVAs inkl.
Das wort des weins: Traditionelle Methode
Bei der auch als méthode champenoise bezeichneten Herstellung von Schaumweinen wird die zweite Gärung in der Flasche angewandt.









