Maison Capitain-GagnerotAloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes'
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' vom Maison Capitain-Gagnerot
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' von Maison Capitain-Gagnerot in der Region aus Burgundisch ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' von Maison Capitain-Gagnerot in der Region aus Burgundisch zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, entwicklung (alterung) oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes'
Kombinationen, die perfekt zu Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes'
Der Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' von Maison Capitain-Gagnerot Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von fleisch- und ziegenpastete, potjevleesch (fleisch im topf) oder valencianische paella - familienrezept.
Details und technische Informationen über den Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' der Maison Capitain-Gagnerot.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Aloxe Corton 1er Cru 'Les Moutottes' von Maison Capitain-Gagnerot sind 2016, 2015, 2014, 2017 und 2013.
Informationen über das Maison Capitain-Gagnerot
Das Maison Capitain-Gagnerot ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Moutottes' an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Moutottes'
Das Weinbaugebiet aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Moutottes' befindet sich in der Region aus Aloxe-Corton Premier Cru aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Maison Capitain-Gagnerot oder das Domaine Edmond Cornu & Fils produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Moutottes' sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Moutottes' zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder sauerkirsche.
Die Weinregion aus Burgundisch
Bourgogne ist der Sammelbegriff für die regionale Bezeichnung der Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs ("Bourgogne" ist der französische Name für Burgund). Das Burgund verfügt über ein komplexes und umfassendes Bezeichnungssystem; wenn man die Titel Premier Cru und Grand Cru mitzählt, hat die Region über 700 Bezeichnungen für ihre Weine. So stammen die Burgunderweine oft aus einem einzigen Weinberg (oder mehreren getrennten Weinbergen), ohne dass die Region, das Dorf oder sogar der Weinberg eine besondere Bezeichnung tragen. Ein Standard-Burgunderwein kann aus Trauben hergestellt werden, die in einer oder mehreren der 300 Gemeinden des Burgunds angebaut werden.
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