Weingut LustauDon Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera)
Im Mund ist dieser natursüß Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, starker käse oder gekochtes fleisch.
Geschmacksstruktur des Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) vom Weingut Lustau
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) von Weingut Lustau in der Region aus Andalousie ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Karamell, karamellisiert
Käse, Creme
Rauch, Honig
Heu
Zimt, Bohnenkraut
In der Nase der Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) von Weingut Lustau in der Region aus Andalousie zeigt oft Arten von Aromen von creme, obst (von obstbäumen) oder bohnenkraut und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, getrocknete aprikosen oder nüsse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera)
Kombinationen, die perfekt zu Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera)
Der Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) von Weingut Lustau Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert, starker käse oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von sehr einfache muffins, 4 käse und 2 obstsalat oder tapenade mit grünen oliven.
Details und technische Informationen über den Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) der Weingut Lustau.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu noir
Courbu noir ist eine Rebsorte mit roten und bronzefarbenen Blättern. Er stammt aus den Weinbergen der Pyrenäen, wo er etwas mehr als einen Hektar einnimmt. Es ist völlig anders als das weiße Courbu. Die ausgewachsenen Blätter sind fünflappig und haben einen Blattstielsinus. Die Beeren des Courbu Noir sind rund. Die Beeren sind klein, ebenso die Trauben. Der Anfang der Adern und die Blattstielspitze sind rot. Die Triebe dieser Rebsorte neigen dazu, die Form eines Sonnenschirms anzunehmen.courbu noir ist nicht sehr produktiv. Um auf eine gute Ernte zu hoffen, ist es wichtig, den Baum lange zu beschneiden. Die Knospenbildung beginnt 3 Tage nach Chasselas. Was die Reife betrifft, so handelt es sich um die dritte Periode. Diese Sorte ist sehr empfindlich gegen Oidium, hat aber keine große Angst vor Mehltau. Sie bringt leichte und feine Weine hervor. Er ist nicht sehr farbenfroh und enthält nicht genügend Alkohol. Courbu Noir hat zwei zugelassene Klone, 728 und 729.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Don Nuño Dry Oloroso Sherry (Reserva Solera) von Weingut Lustau sind 2011, 2001, 2008
Informationen über das Weingut Lustau
Das Weingut Lustau ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 68 Weine zum Verkauf in der aus Oloroso Sherry an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Oloroso Sherry
Das Weinbaugebiet aus Oloroso Sherry befindet sich in der Region aus Jerez-Xérès-Sherry aus Andalousie aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Gonzalez-Byass oder das Domaine Bodegas Tradición produzieren hauptsächlich Weine natursüß und süß. In der Nase aus Oloroso Sherry zeigt oft Arten von Aromen von weintrauben, anlage oder zimt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von käse, abbildung oder honig. Im Mund ist aus Oloroso Sherry ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Die Weinregion aus Andalousie
Andalusien, im SüdwestenSpaniens gelegen, ist die südlichste Verwaltungsregion des spanischen Festlands. Es ist die Heimat des weltberühmten Sherrys. Diese dynamische Region ist die bevölkerungsreichste Spaniens und hat eine bewegte Geschichte. Seine strategische Lage am Tor zum Mittelmeer und seine Nähe zu Afrika haben es im Laufe der Geschichte zum Ziel zahlreicher Besiedlungen und Invasionen gemacht.
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