Weingut LovassySauvignon Blanc
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Lovassy Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von sardinen in escabeche, fischmuscheln oder quiche lorraine.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Lovassy.
Entdecken sie die rebsorte: Carcajolo Bianco
Frische, einfache Weißweine mit blasser Goldfarbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure. Dezente Aromen von Zitrus, weißen Blüten und mediterranen Jodnoten. Rustikales, luftiges Profil, jung zu trinken. Wertvoller Zeuge des ampelografischen Inselerbes Korsikas, oft in lokale Weißweine verschnitten und Gegenstand von Erhaltungspflanzungen des CRVI. Weiße Mutation des Carcajolo Noir, seltene korsische Sorte aus Corse-du-Sud.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Lovassy sind 0
Informationen über das Weingut Lovassy
Das Weingut Lovassy ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Felso Magyarorszag an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Felso Magyarorszag
Nordungarische Weinregion mit Eger, Mátra, Bükk und Tokaj, Vulkanböden (Tuffe) an den Karpatenausläufern. Egri Bikavér ("Stierblut") ist der Leitrotwein, Kékfrankos (Blaufränkisch)-dominiert und assembliert mit Merlot und Cabernet Franc: vollmundig und würzig mit schwarzer Kirsche, Brombeere, Paprika und vulkanisch-rauchigen Noten. Tokaji Aszú Süßwein aus Furmint und Hárslevelű — erster Edelfäule-Wein der Welt, UNESCO-Welterbe.
Das wort des weins: Tanin
Eine natürliche Verbindung, die in der Schale der Weintraube, im Kern oder im holzigen Teil der Traube, dem Stiel, enthalten ist. Die Mazeration von Rotweinen ermöglicht die Extraktion von Tanninen, die die Textur, die Festigkeit und auch die Weichheit verleihen, wenn die Tannine "reif" sind. Der Winzer versucht vor allem, die reifsten und edelsten Tannine aus der Schale zu gewinnen. Die Tannine des Samens oder des Stiels, die vor allem in durchschnittlichen Jahren "grüner" sind, verleihen dem Wein Härte und Adstringenz. Die Weine aus Bordeaux (auf der Basis von Cabernet und Merlot) sind reich an Tanninen, die aus dem Burgund weniger, und der Pinot Noir enthält nur wenig davon.
